近年来，我国人民生活水平不断提高，营养供给能力显著增强，且国民营养意识逐渐增强，国民营养健康状况明显改善。历次全国营养与健康监测结果也表明，我国居民营养不足与体格发育问题持续改善。但受社会经济发展水平不平衡、人口老龄化和不健康饮食方式等影响，当前我国居民仍面临居民营养缺乏与过剩并在、膳食营养与生活方式有待改进、部分人群中营养相关疾病高发等问题。随着《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划（2017-2030）》先后发布，党中央国务院高度重视营养健康和国民营养工作，政府主管部门出台多个特殊食品相关政策，市场发展加快，营养市场提升空间巨大。
在2022年，营养科学前沿研究取得突破性进展。当前国内市场巨大，但需要的是功能明确的营养食品。因此，应该充分发挥营养食品的研发相比药物研发有独特的优势：投资少、周期短、技术要求低。基于此，第七届未来医疗100强大会联合为来资本举办营养科学创新发展论坛，并邀请相关营养学家、领军企业、投资、科研等各方资源，从源头出发，链接营养赛道每一环，科学研发、科学生产、科学应用，为健康中国战略的实施发挥贡献。
一、论坛亮点：
（一）前沿趋势：不破不立的营养科学赛道
“中国和其他许多国家和地区一样，正面临人口老龄化的巨大挑战，健康状况导致的社会和经济负担日益加重”，中国营养保健食品协会会长边振甲表示，建设健康中国要从“疾病治疗”向“健康预防”进行根本性转变。社会快速进步和经济高速发展，以及消费者对自身的健康状况的持续关注，营养保健食品的市场需求日渐旺盛。营养健康产业被作为投融资的主流赛道，不少新消费品牌纷纷布局营养健康食品领域，资本的加入为市场品牌和产品的突围提供了更为广阔的商业空间。
（二）科技创新：原研科技创新下的产品力
在2022年，营养科学前沿研究取得突破性进展。汤臣倍健营养健康研究院联合多家权威机构，历时7年开发出源自健康中国婴儿肠道的优质菌株副干酪乳杆菌LPB27；江南大学、雅士利公司等单位共同完成了“结构脂肪MLCT和新型OPO酶法合成关键技术及其在婴配粉中的应用”研究，建立了工业化生产线，实现了MLCT结构脂和新型OPO结构脂的规模化生产；青岛琛蓝生物科技有限公司对其专利品牌原料EuBone EQ \o\ac(○,R)开展多项临床前及临床研究，经过美国FDA严格审核，此原料正式获得新膳食成分（NDI）身份。论坛从原研科技出发，展现优质科学营养产品力和在行业中取得的突破性成果，为行业贡献更多的力量。
（三）实践应用：效果表现与跨界融合
目前，从“吃饱”到“吃好”到“营养均衡”，再到期望营养管理可以发挥更多的医疗作用，营养健康科学迎来了以“医学营养”为导向的第四代升级发展趋势。科技与营养的创新融合是不断实现产品迭代升级，满足消费多元需求的必然选择，在跨界融合的大趋势下，科技创新成果层出不穷，正深刻地影响着营养科学技术的发展。论坛搭建创新平台和桥梁，邀请相关营养学家、领军企业、投资、科研等各方资源共同探索营养健康赛道的开发与创新，让科技更好服务于经济发展和健康中国建设。
二、论坛简介
论坛时间：2023年5月5日-5月7日
论坛地点：上海·张江科学会堂
论坛名称：营养科学创新发展论坛方案
论坛主办：VB100、动脉网、蛋壳研究院
论坛联合主办：为来资本
论坛议题规划：
临床多疾病的精准营养/肠癌肠切患者的全程营养管理
不破不立：营养科学赛道
人体微生态与健康研究新进展
关于人群营养与健康需求的乳品创新实践
植物营养素的健康价值与应用探索
全营养配方在肿瘤患者营养治疗中的作用
低嘌呤的平衡膳食在高尿酸血症和痛风管理中的应用
妊娠期糖尿病——母婴健康管理窗口
营养赛道的创新融合与发展
※初拟议题仅供参考，最终议题以现场确认为准
渝公网安备 50011202502165号
