大鲵，俗称娃娃鱼，对于很多人而言是一个古老而神奇的物种。“活化石”曾是不少人对娃娃鱼的第一印象，但却鲜有人能将娃娃鱼与现代生物科技联系起来。

2017年上半年，在中国生物科技市场，一款名为“美鲵说”的修复性胶原蛋白产品一夜走红，因其独特的“修复”功能，受到广大女性的热捧，甚至成为网红群体中口口相传的“美肤神器”，3000多一套的产品一度卖到脱销。

“美鲵说”走红的背后，一方面是因为其显著高效的修复功能，另一方面则是因为“美鲵说”的修复性胶原蛋白是原材料是用娃娃鱼的鱼皮研制而成，在整个胶原蛋白市场实属独家。

从远古“活化石”到现代生物科技产品，一条娃娃鱼是如何创造出商业奇迹？

对于“识货”的人而言，娃娃鱼不仅是活化石，更是一种珍稀补品，具有很高的营养价值和食用价值。

在古代，大鲵是满汉全席中“海八珍”之一的珍稀食材，一直被视为宫廷美食；现代医学检测报告，营养成分与鲍鱼、燕窝、鱼翅等传统养生食材相比，含量要高出数倍，被誉为“水中人参”。

但是，在此前相当长一段时间，娃娃鱼是国家二级保护动物，法律规定禁止野生大鲵的买卖，这一禁令直到2004年才开始逐渐放开。

2004年，国家林业局出台相关政策：人工驯养繁殖的大鲵子二代可以用于销售、食用和产品加工。2015年6月1日起，国家农业部正式出台文件《全国实行养殖大鲵及其产品的标识化管理》市场出售的养殖大鲵将拥有身份识别标码。就这样，一个商机无限的风口在娃娃鱼领域悄然打开，而一位名叫周明辉的退伍军人抓住了这个机遇。

10年前，周明辉开始在三峡大坝无人区养殖大鲵，注册重庆坤正实业有限公司；10年后，他已将大鲵基地，从养殖延伸到深加工，实现年产原料鲵60-80万尾的规模 , 年产值2.5亿元，并于2012年登陆OTC市场，成为重庆首家特种养殖挂牌公司。

和一般的水产养殖不同，娃娃鱼极难“伺候”。

在采访过程中，记者了解到大鲵喜洁怕脏，对水质要求非常高。于是，周明辉建设大鲵基地均是利用天然溶洞地泉水源并以沙滤、超滤等物理洁净法确保水质安全，PH值呈中性，溶氧量高。在饵料方面，基地坚持用鲜活鱼虾喂养，完全符合国家生态有机标准。三峡大鲵是全国极少数通过食物链有机转换认证检测的有机大鲵。

尽管如此，三峡大鲵在发展中还是遇到了瓶颈，瓶颈不在养殖环节，而是销售环节：太多人因为“娃娃鱼”的叫法，不敢直接食用。

这可怎么办？

直接售卖遇到瓶颈，只有深度挖掘大鲵的价值。

周明辉联合加拿大曼尼巴托大学、中国清华大学、第三军医大学、南方医科大学、西南大学、武汉轻工业大学、中国水产科学院七大名校成立大鲵研究院，专注于深度研发大鲵在生物制药，营养保健，美容护肤等方面的应用。

在研究过程中，娃娃鱼的再生能力受到了专家关注：当娃娃鱼体表遭到损伤时，皮肤会分泌出一种粘液，这种粘液具有神奇的功效，可以增强细胞活力，有效的激活伤口附近细胞的再生能力，从而起到加速伤口愈合的效果，用以自我保护与修复创伤，这也是大鲵为什么历经几亿年地球磨难依然生存至今的重要基因。

经研究发现，娃娃鱼的修复功能是因为娃娃鱼皮中含有61.3%的人体最佳活性胶原蛋白（COLLAGEN）及表皮活性变白因子（CHF），能够使人体皮肤保持弹性润滑，细腻白嫩，具有极强的美容功效；而另一方面娃娃鱼分泌的粘液，含有一种神奇的再生修复因子，可以增强细胞活力，有效的激活伤口附近细胞的再生能力，从而起到加速伤口愈合的效果，针对术后修复和问题性肌肤修复有神奇的功效。

终于，历时8年大鲵研究院取得四大专利：大鲵皮胶原蛋白肽的制备方法，大鲵粘液的提取方法，大鲵粘液在止血材料中的应用，大鲵综合利用的方法。

并且，基于专利技术，在2016年推出全球首款大鲵深加工专利产品《美鲵说-修复性胶原蛋白肽》：以生态大鲵（娃娃鱼）皮为原料提取的高品质胶原蛋白肽，富含大鲵特有的再生修复因子，通过专利技术萃取纳米级分子量1000道尔顿，与人体完美接近，人体真皮可直接吸收，吸收率98%，独创VC伴侣，有效促进人体胶原蛋白的吸收与合成。

从三峡大鲵到美鲵说，完美的蜕变不仅解决了娃娃鱼产业链的发展瓶颈，更是意外闯入了“医美后市场”这一片蓝海，打开了一片全新的天地。

近年来“颜值经济”愈演愈热，整容群体呈年轻化趋势，轻医美、微整形的概念逐渐深入人心。人们对医美行业不再陌生，在这个“看脸的时代”，关注美、追求美的心态与愈发增长的消费能力使得医美需求快速释放。

但是，许多人只看到了医美市场的火爆，却没意识到“医美后市场”是一片被人忽略的更大蓝海。医美手术之后，用什么保养？用什么辅助恢复？至今鲜有人关注。

和其他同类的胶原蛋白相比，美鲵说修复性胶原蛋白提取大鲵皮中高品质胶原蛋白，与人体完美接近，真皮层直接吸收，深度滋润并修复真皮层，帮助老化细胞新生，调理肌肤结构，重塑网状组织，提高皮肤张力，从根基上修复问题性皮肤: 长痘痘印，干燥细纹，暗沉松弛。

同时，大鲵修复性胶原蛋白肽中含有娃娃鱼特有的再生修复因子，能修复微整、整形术后皮肤受损细胞，加速新细胞再生和伤口愈合，补充流失胶原蛋白，延长和巩固手术效果。

在做完医美手术之后，通过服用美鲵说修复性胶原蛋白，加速伤口愈合修复，成为美鲵说在医美后市场切中的最大痛点。

“我们的用户对美鲵说产品，很认可，接受程度很高，本月已经销售了30套。”台湾铂金皮肤管理中心负责人夏总说道。

重庆柏金肌肤管理中心是来自台湾的柏菲丝医美品牌旗下首家正统医学美容技术打造的肌肤管理中心。柏菲丝医美是台湾具有20年品牌资历的专业机构，柏金是柏菲丝以正统医学概念结合品质客制打造的新一代肌肤管理中心，以“美学”“定制”的理念，为客户提供专属皮肤护理，美体瘦身，医美咨询等全方位专业服务。

为了深度了解美鲵说产品，今年6月，夏总实地参观了大鲵鱼在开县和万州的养殖基地，发现美鲵说从原材料到产品的整个流程均可控；另一方面美容院刚好又推出了超声刀微整项目，微整前后也需要补充胶原蛋白。

在参观完三峡大鲵养殖基地后，夏总马上与美鲵说签订了长久的合作关系。她尤其看中美鲵说中含有大鲵鱼的再生因子，这对于微整的女性朋友来说，以1个月为周期，恢复非常快，效果明显。

重庆柏金肌肤管理中心只是其中一个与美鲵说签订合作的机构。据悉，目前“美鲵说”产品已经在重庆地区入驻了20家美容机构和整形医院，平均每月销售20套，销售回款400万元。

未来，美鲵说也启动了区域合伙人计划，欢迎感兴趣的企业或机构了解咨询。